Vegetali in proporzione variabile (carote,peperoni,cetrioli,cavoli,rape,finocchi,sedano, carciofi, olive verdi), olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, zucchero, spezie ed erbe aromatiche. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: anidride solforosa (residuo).
Antipasto: Su mezza fetta di pane campagnolo, spalmate uno strato di Condipoker Neri , appoggiate le fette di prosciutto, poi qualche rondella di pomodoro e coprite con un altra mezza fetta di pane; quindi cospargete con abbondante gruviera grattugiato. Pepate a piacere e passate sotto il grill caldo per 3-4 minuti.
Salsa: Mescolate del prosciutto cotto tritato con della panna, una cucchiaiata di Condipoker Neri e un pizzico di sale. Da servire con verdurine fresche o spalamata su bruschette.
Antipasto: fare abbrustolire leggermente alcune fette di pan carrè, dopodiché spalmatele con il Condipoker Neri e copritele con una fetta di bresaola, qualche foglia di rucola e dell'aceto balsamico.
Antipasto: Tritate finemente dell'erba cipollina con un ciuffo di prezzemolo. Sbattete 2 uova, unitevi il trito di erbe, salate, pepate e preparate tre frittatine molto sottili e croccanti. Tagliatele a striscioline di mezzo centimetro di larghezza. Spalmate un leggero strato di Condipoker Neri sulle fette di pancarrè, sopra disponetevi le strisce di frittatina.