Funghi misti in proporzione variabile ( funghi coltivati "Agaricus bisporus", funghi famigliola gialla "Pholiota mutabilis", funghi di muschio "Volvariella volvacea", funghi strofaria "Stropharia rugosoannulata", funghi porcini "Boletus edulis" 7%), olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, zucchero, spezie ed erbe aromatiche, aromi. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido L- ascorbico (residuo).
Primo: Cucinare il classico Ragù di carne, aggiungendo il misto funghi con porcini Neri. Sarà ottimo come primo piatto per condire Tagliatelle, Tagliolini, Pennette o Rigatoni. Si potrà preparare anche delle ottime lasagne. Risulteranno veramente squisite.
Antipasto: Fare una torta salata con della pasta sfoglia già pronta. Riempire con un impasto ottenuto da rossi d'uova, panna da cucina e il misto funghi con porcini Neri. Aggiungere del parmigiano grattugiato e dei pezzetti di Groviera. Insaporire con sale e pepe. Cuocere in forno a 180° per 20 min. Sformare e servire fredda. Controllare il giusto livello di cottura con uno stecchino.
Primo: Sgusciare e cuocere al vapore delle cozze, insaporire con un battuto d'aglio. prezzemolo, peperoncino, e olio d'oliva. Cuocere delle tagliatelle di pasta fresca, e condire con le cozze marinate e il misto funghi con porcini Neri.